PG电子官方网站由天喜文明计议、天下出书社出书并刊行的《至味人生：三千年饮食文明与人物风致风骚》将于2024年3月出书上市。全书共采取了14位谙习的千古闻人和14种寻常的饮撰可口，正在闻人与饮食的渊源互动中，寻找人文典故，咀嚼饮食文明中蕴藏的民族气质与心灵。

　　该书作家李凯为北京师范大学史籍学副教师。他的讲堂风趣风趣、博学多闻PG电子官方网站，深受同窗们宠爱，被誉为“会讲评书和相声的宝藏教授”。他曾正在《百家讲坛》主讲多个栏目，其证明风致风趣有趣。节目《舌尖上的史籍》由李凯教授主讲，正在春节岁月热播，伴跟着浓浓的年味，正在年夜饭的空气中为观多填充了饮食背后的文明学问，也让观多越发闭切古板文明、风俗学问和节日骨气。《至味人生：三千年饮食文明与人物风致风骚》以节目讲稿为蓝本，拾掇润饰，配以插图，成为一本图文并茂、印刷精湛的文明史幼书。

　　本书遴选了伊尹、孔子、屈原、杜甫、苏轼、郑板桥等14位广为人知的闻人，深远讲述他们心中独具意思的寻常饮食，发现闻人与饮食的深重渊源与人文典故。伊尹是厨师始祖，论说折衷之道，背后是“治大国，若烹幼鲜”的思绪。孔子是儒家圣人，他“疏食饮水”，历尽崎岖，但明德守礼、笑天知命。屈原是爱国诗人，宁为玉碎，不为瓦全。刘彻是威加四海的帝王，他修筑了恢宏的汉家天气，人们把“第一个吃螃蟹的人”也附会给他PG电子官方网站。刘安是半人半仙式的人物，重视黄老道家，淮南王做豆腐与此相干。曹操是一代枭雄，“对酒当歌，人生几何” ，自身酿酒，还给汉献帝献酒，展现了政事家的宏愿。杜甫是诗圣，他的诗是诗史，贫苦苦恨功效了他的老辣苍劲，也异常保护一粥一饭和一刹安好。唐玄宗是盛世之君，胡食正在大唐王朝司空见惯。苏轼不但是大文豪，依然大吃货，视人生如逆旅，走到哪吃到哪，天下一瞬和物我无限，不表是人的一念之间。宋徽宗是咎由自取的亡国之君，大讲吃喝场面，留下了一个烂摊子。张岱是纨绔后辈，面临明清易代的社会巨变，确信“穿衣用膳即是人伦物理”。李渔是士大夫歇闲生存的代表，看法吃出品位，通常中获取兴趣。郑板桥为“扬州八怪”紧要代表人物，也是脾气中人，家常便饭，香甜适口。袁枚是久负盛名的文学表面家，也是雅致的美食家，看法“口餐”，提出好友难，知味尤难。

　　关于寻凡人来说，食品紧要的是物美价廉和时节物候；关于闻人来说，食品还内化了必然的精脸色质和文明内在。食品不但要餍足口腹之欲，还要餍足心灵需求，展现卓然不群的处世玄学和人生遭遇。

　　历经时间变迁，正在闻人手中PG电子官方网站，方便的食材生发轶群数种好菜，不但承载着闻人部分的审美咀嚼，也暗合了时间心灵与民族运道，成为一部内在深重的美食文明史饮食。正在史籍陈说中杰出人，杰出人物正在特定史籍境况下的推敲，而不是空洞的史籍符号与条条框框，才有魅力。史籍淘洗而下的，不光要大表面，又有完全的人生。PG电子官方网站至味人生出书北师大“宝藏教师”讲述三千年饮食文明与人物风致风骚